Entre los objetivos de La Sociedad Herbívora se encuentran la realización de una alimentación saludable desde el respeto al entorno, al tiempo que intentamos esclarecer juicios previos al conocimiento sobre el veganismo como filosofía basada en el respeto al medio ambiente y a todo aquello que lo conforma. Pretendemos dar a conocer nuestra filosofía dentro y fuera de la cocina tanto a veganos como a todo aquel que aún no lo sea. Por eso, hemos creado un espacio en el que compartir con vosotros todo lo que creemos, nuestra identidad.

Cuidamos nuestros ingredientes, materias primas y procesos de elaboración, ya que son pilares fundamentales en nuestro proyecto. Procuramos reducir el uso de productos elaborados y ser respetuosos con la preparación y los elementos, apostando por el comercio de cercanía.

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